Palak Galette with Greek Yogurt



Cooking time: 25 minutes
Prep time: 10 minutes
Servings: 2
Ingredients:
2 tbsp coriander leaves
1 ½ cup peanuts
2 tbsp masala
Pepper
Salt
1 ½ lemon juice

2 chopped chili peppers
3 tsp ginger
2 cups palak leaves
5.3oz Greek yogurt
Instructions:
1. Swict on Air Fryer and preheat up to 340oF.
2. Mix all the ingredients (apart Greek yogurt and peanuts).
3. Form galettes of this mix.
4. Cover galettes with peanuts and water.
5. Place galettes in the Air Fryer and cook for 25 minutes.
6. Put Greek yogurt on the plate and serve with galettes.
(Nutrition: Calories 300 | Total Fats 11g | Net Carbs 38g | Protein 12g)

Post a Comment

0 Comments