Pecan Pie





Cooking time: 60 minutes
Prep time: 25 minutes
Servings: 3
Ingredients:
2 tbsp almond butter
Flour
1 pie dough
2 tbsp sugar
½ cup pecans
¾ tsp vanilla extract
2 eggs
¾ maple syrup
Salt

1/8 tsp nutmeg
Vanilla ice cream 1 ball
½ tsp cinnamon
3 tbsp butter
Instructions:
1. Put some flour on the table and place pie dough on it.
2. Make a shell with borders.
3. Place pie shell into the Air Fryer, but don’t start cooking yet.
4. Prepare a separate pan with the butter and fry pecans for 8 minutes.
5. Place fried nuts on the pie shell in the Air Fryer.
6. In a separate bowl, combine and mix maple syrup with eggs, salt, sugar, vanilla, nutmeg, cinnamon and butter. Mix well.
7. Pour mixture on the pie shell.
8. Switch on Air Fryer and set the temperature on 320oF.
10. Cook for 20 minutes.
11. Put one ball of ice cream on the pie and serve with the fresh mint leaves.
(Nutrition: Calories 403 | Total Fats 8g | Net Carbs 57g | Protein 27g)

Post a Comment

0 Comments